慈悲心的部落格

《過堂的意義》：

進入齋堂進食，要心存正念，默念佛號、不貪不著，

將飯菜用完，不可隨意浪費，是為過堂。

《食存五觀》：

1.計功多少；量彼來處：

飯食時應飲水思源，常懷感恩心。

2.忖己德行；全缺應供：

思量自己何德何能接受十方信施，

進而激勵自己精進修行。

3.防心離過；貪等為宗：

進食時不要挑食或貪食喜愛的菜色，

應以平等心受食。

4.正事良藥；為療形枯：

視食物為滋養色身之良藥，以防饑渴。

5.為成道故；應受此食：

為了成就道業，故受此食以滋養色身。

《過堂須知》：

◎禁語：用食之間，除和尚開示，

糾察師父及工作人員，可輕聲說話。

◎添加飯菜：須添加飯菜時，請將碗往前推，

將湯碗置於菜盤右上方。

◎食畢：將飯、湯碗，互疊置於左前方桌沿，

菜盤置於碗的右側，筷子擺直放於兩者中間。

◎若有食物過量，或不能食用者則不收入，

留在原位，先端進所須食物，餘由工作人員收回。

◎持碗以食就口，不以口就食，頭不可垂下。

◎盤中粒粒皆辛苦，應將食物用完，珍惜福報。

《用齋程序》：

早午齋：隨眾唱供養咒用齋畢，待唱結齋偈而後離席。

藥石：晚餐稱藥石。

《過堂碗筷拿法》：

先拿筷子 → 端入菜盤 → 再左右交叉端入→飯→湯

食畢：左邊湯碗疊上右邊飯碗 → 再左右交叉

先左邊菜盤放置桌沿，再右邊飯碗放置桌沿

 → 最後筷子擺直放於兩者中間。